APERO TIME TO SHARE

NACHO’S / PULLED BEEF / JALAPEÑO / ZURE ROOM / KAAS

BORDJE SPAANSE VLEESWAREN / RUBIA / IBERICO / MANCHEGO KAAS

CHIPIRONES / TZATZIKI

FRITTO MIXTO

STARTERS

DAGSOEP

CHEF’S MADE KAASKROKETTEN

CHEF’S MADE GARNAALKROKETTEN

TARTAAR VAN TONIJN

ESCARGOT DES FLANDRES

GEROOSTERDE CARPACCIO

VITELLO TONATO

ONZE SPECIALITEITEN

STEPPEGRAS / STEAK / SAUS / STEPPEGRASFRIETJES

MIXED GRILL ON GREEN EGG

IERSE RIB EYE / SLOW COOCKED RIB / GEMARINEERDE KIPPENDIJ

PLANCHA ROYAL

½ KREEFT | GAMBA | SCAMPI | LANGOUSTINE | OCTOPUS | CALAMARI | VONGOLE

KALFS RIB EYE “JOVIANDER”

TOMAAT | RODE UI | BORDELAISE | AARDAPPELTJES

VOL AU VENT MAISON

STICKY RIBS & CHICKENWINGS

GROENTENKAART

THAISE WOK / KIP / SCAMPI / RIJST

KROKANTE VEGGIE BURGER

GEGRATINEERDE CANNELONI VAN SPITSKOOL / NOEDELS / PULLED BEEF / HOISIN / SIRACHI MAYO

CARPACCIO VAN PORTOBELLO / PULLED CHICKEN / SESAMDRESSING

SALADE GEITENKAAS / SLOW COOKED BACON

ORIGINAL CAESAR SALADE

RISOTTO | PECCORINO (VEGAN)

PASTA

LINGUINI / ZALM / SCAMPI / GARNALEN

RAVIOLI / SPINAZIE / RICOTTA / VERSE TRUFFEL / PADDESTOELEN

PASTA DI MARE / VERSE ZEEVRUCHTEN

OPEN LASAGNE / KREEFT

VLEES | wit-blauw ras

STEAK WIT-BLAUW

IERSE RIB EYE

FILET PUR WIT-BLAUW

VARKENSHAASJE

FILET VAN MAÏSHOEN

VIS

KROKANTE ZALMFILET/ HOLLANDAISE SAUS

SLIBTONGETJES / GESMOLTEN BOTER

ROGGEVLEUGEL / BOTERSAUS / KAPPERTJES / PETERSELIE / TOMAAT

SCAMPI MEDITERRAANS / SPAANSE TOMATENSAUS / VERSE ZEEVRUCHTEN

GEBAKKEN SCAMPI / KRUIDEN / LOOKOLIE

ZEEBAARS / TOMATENBOTER / GEBAKKEN AARDAPPELEN

KABELJAUW / WITTE WIJNSAUS / PREI